牛肉とじゃがいもの梅ダレ
1.牛肉は焼き色がつくくらい炒め、
じゃがいもはレンジで加熱するか、蒸し焼きするかで火を通す。
2.みじん切りした梅、醤油を混ぜ合わせる。
3.牛肉とじゃがいもを一緒にしてフライパンで熱し
②を絡める。
近所の人にもらった手作りの梅干しを使ったので
みりんも加えてみました。
酸味が食欲を刺激します。
食欲落ちた時に(特に油もの食べたくない時に)良いかもですね~
by yumadoi | 2010-07-25 09:08 | 今日の・・・ | Comments(0)
1.牛肉は焼き色がつくくらい炒め、
by yumadoi | 2010-07-25 09:08 | 今日の・・・ | Comments(0)
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