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パット テンクワー

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1.フライパンに油を熱し、ニンニク、玉ねぎ、黒コショウを炒め
  香りが出てきたら豚肉を加え炒める。
2.キュウリ、水を加え、キュウリに火が通る少し前に海老も入れ
  ナムプラー、砂糖を加え合わせる。

キュウリの黒コショウ炒めです。

キュウリの加熱に抵抗ある方はゴーヤとかでやってみても良いですね~

by yumadoi | 2011-06-15 05:07 | リアル日常 | Comments(0)