ブライトザマー ハニー
最近買った蜂蜜。
菜の花の蜂蜜の為、ブドウ糖が多いらしく
白化?みたいに白っぽくて(結晶化している)硬度がそれなりあります。
いつまでもタラタラとキレない蜂蜜ではないので、逆に扱いやすくて気に入ってます。
品質が下がっているわけではないですしね。
ハンガリー産というのも○
近くのドイツは蜂蜜の審査基準厳しいそうなのでコレもけっこう安全かなー と。
昨今は蜂蜜にそっくりの味の”ライスシロップ”というもので偽装されている場合があります。
安価だとやはりその辺が怖い…。
でも日用品だからそれほど高い蜂蜜は買えない…
というジレンマの「ほどほど」に位置してくれている蜂蜜です。
by yumadoi | 2017-04-30 13:42 | リアル日常 | Comments(0)