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もこみち流トルコ風

酒(ワイン)入る時点で、イスラム教の料理ではないですけどw
母のリクエストで作る。

もこみち流トルコ風_f0031243_2045214.jpg

クミン、コリアンダー、ミント、ニンニク、カイエンペッパー、パセリが入った
炒めもの。
サイコロステーキではなく、食べやすい薄切り肉で。

by yumadoi | 2013-03-29 05:22 | 今日の・・・ | Comments(0)